指南
样品审批：贯穿始终的第一道关口。
如果样品不对，订单中的其他一切都无关紧要。以下是一套能让这一流程保持简短的方法。
简而言之。买家如何为新原料或新供应商开展样品审批——申请、检验报告、实验室检测、感官和应用测试、审批记录——以及样品如何与首张采购订单和出运检验报告关联。
具体步骤
- 申请。明确产品、等级、数量、包装，以及将用于测试的规格标准。要求随样品一同提供该批样品的检验报告。
- 接收并登记。记录批号、收到日期、状态，以及供应商提供的检验报告。
- 检测。由你的实验室或第三方按规格进行检测：物理指标（网目、水分、色泽）、化学指标、微生物指标、污染物、致敏原（视情况而定）。
- 测试。在你的产品中进行感官和应用测试，针对真正关键的方面（风味、溶解度、加工过程中的表现）。
- 决定并记录。通过、有条件通过，或拒绝——并注明原因、测试人员、日期和参照批号。获批样品的检验报告将成为后续出运检验报告的比对基准。
常见延误原因
样品寄来时没有附检验报告；检测排队等候在生产质检之后；测试等待生产排期；没有人告知供应商结果。每一项都是一个无人跟踪的等待环节——这也是为什么“样品”应作为一个明确“该谁行动”的阶段，而不只是一条备注。
将样品与出运关联
将获批批次的检验报告与规格保存在一起。首次出运检验报告到达时，将两者进行比对；收货时，再与你自己的检测结果比对。三份文件放在一个页面上，争议就能很快解决。
在Pacifica中，一个订单可以在任何采购订单生成之前就从“样品”阶段开始。样品申请、检验报告和质检结果都归档其中；审批通过后订单进入“报价”阶段；出运检验报告和验货结果则会在数月后落到同一个页面上。
常见问题
我们应该申请多少样品？
足够用于实验室检测加上一次应用测试，粉末类产品通常为200克到2公斤；若需中试规模测试则需要更多。若担心一致性问题，可要求提供两个批次。
样品应来自生产批次还是实验室批次？
应来自生产批次，理想情况下是将要出运的那一批或与之等效的批次。实验室批次可能与工厂实际生产的产品有差异。
样品费用由谁承担？
小批量样品通常由供应商承担；快递费或较大数量的测试样品通常由买方承担。请事先约定清楚。